类型:干型
等级:IGP
原产国:法国
葡萄采摘年份:见背标
酒精度:13%vol
净含量:750毫升
葡萄品种:65%梅洛,35%赤霞珠
原料与辅料:葡萄汁,二氧化硫
产区:奥克产区(IGP)
类型:干型
等级:AOC
葡萄采摘年份:见证标
酒精度:13%vol
净含量:750毫升
葡萄品种:65%梅洛,35%赤霞珠
原料与辅料:葡萄汁,二氧化硫
产区:上海多克
适饮温度:16℃-18℃
醒酒时间:醒酒器醒酒60分钟;原瓶醒酒90分钟以上。
佳美娜
年份:2014
葡萄品种:100%赤霞珠
产区:安第斯山脉 卡恰布艾尔山谷
生产过程
浸渍:两天在不锈钢桶
发酵时间:八天
温度:25-28℃CI77-82℃F
乳酸发酵:是
陈酿过程:法国和美国橡木桶陈年四个月
产量:18吨/小时
赤霞珠
年份:2014
葡萄品种:100%赤霞珠
产区:安第斯山脉 卡恰布艾尔山谷
生产过程
浸渍:两天在不锈钢桶
发酵时间:八天
温度:25-28℃CI77-82℃F
乳酸发酵:是
陈酿过程:法国和美国橡木桶陈年四个月
产量:18吨/小时
品名:圣布鲁SANTBRU 2010
酒庄:PORTAL DEL MONTSANT
等级:DO Montsant
圣布鲁是酒庄的镇庄之宝
葡萄品种:85%佳酿,15%歌海娜
采摘:10月份纯手工采摘
酿酒工艺;发酵温度控制在16度、葡萄浸泡时间20-30天,在光滑、瓶中发酵。14个月法国橡木桶陈酿,瓶中发酵时间从2012年5月至今。
1865品牌得名于酒庄的创立年份,所有葡萄均来自单一葡萄园。精选最具代表性的葡萄,充分体现葡萄园的风土特色,以保证酒品质量。
原产国:智力
产区:移勒山谷
产品类型:干红
酒精并:13.5%vol
高贵的黑比诺葡萄呈现浅宝石红。酒的香味散发着独特的青草和田园气息,后味略带紫罗兰和椒辛味道。口感非常细腻,尾韵分香、长久、优雅。酿造后经过8个月的橡木桶存放和之后长过数月的自然熟化装瓶。
葡萄采摘年份:2015年
葡萄品种:80%梅洛,20%赤霞珠
葡萄园面积:48公顷
土壤:沙砾,含二氧化硅
平均树龄:30年
葡萄发酵期:15-20天
机器收割,人工筛选
品鉴记录:深邃的紫红色酒裙,细腻的成熟黑樱桃香氛又不失优雅,入口饱满而厚重,柔顺别致的单宁,正是一款我们一直苦苦寻找的足以成为该法定产区当之无愧的代表。
酿造方法
丰收:全手摘葡萄
发酵时间:八天
温度:摄氏25至28度
二次发酵:有
陈年时间:橡木桶内八个月
葡萄品种
70%赤霞珠、30%西拉
品尝资料
酒液:深红色
香味:细腻的香料和红色水果
葡萄采摘年份:2015年
葡萄品种:65%赤霞珠,30%梅洛,5%品丽珠
葡萄园面积:30公顷
土壤:沙砾,含二氧化硅
平均树龄:18年
葡萄发酵期:15-20天
品鉴记录:红宝石色的酒裙,酒晕明亮,紫罗兰夹杂着按树,香草,烘培的箅香,单宁紧密柔和,中度酒体,余味悠长,为一款结构平衡,典型波尔多风格,现在已经是适钦期的年轻干红。
原产国:法国
产 地: 波尔多凯迪拉克山坡
生产酒庄: Cellier de Graman
产品类型:干型红葡萄酒
级别:AOC波尔多法定产区(APPELLATION CADILLAC COTES DE BORDEAUX CONTROLEE)
年份:2011年
净含量:750毫升
酒精度:12.5%vol
葡萄品种:赤霞珠20%、梅洛 80%
橡木桶藏酿时间:12个月
贮藏方式:室温保存、卧放
国家:智利
产品类型:干型
包装:75cl*6支
产地:库里克山谷
酒精度:13%vol
葡萄品种:赤霞珠
年份:2014
食物搭配:适合烧烤、红烧做法的红肉类菜式,与奶酪配也相得益彰。
原产国:法国
产区:SAINTE-FOY BORDEAUX 波尔多圣弗
级别:AOC 法定产区酒
年份:2012
产品类型:干型红葡萄酒
净含量:750ML
酒精度:13%vol
葡萄品种:68%赤霞珠, 32%梅洛
橡木桶藏酿时间:6个月